Betten Frehner | schlaf schön. - page 14-15

Gute-
Laune-
Licht
Lecker,
leicht &
locker
Selbst in unseren hoch-
technisierten Zeiten wird
der menschliche Orga-
nismus noch immer stark
durch das Tageslicht be-
einflusst. Ist es dämmerig,
schaltet unser Körper auf
halbe Kraft, Sonnenlicht
hingegen bringt unseren
Kreislauf auf Touren. Um
morgens erholt aufzu-
wachen, sollten Sie sich da-
her langsam von der Sonne
wecken lassen — schließen
Sie also nicht vollständig
Ihr Rollo. Im Winter emp-
fiehlt sich ein Wecker mit
Tageslicht-Funktion. Dieser
simuliert einen Sonnenauf-
gang und weckt Sie Stück
für Stück mit immer heller
werdenden Lichtstrahlen.
1. Kochen Sie 250 g Couscous nach
Packungsanweisung und lassen Sie
ihn abkühlen.
2. Schälen, halbieren, entkernen
und schneiden Sie eine Salatgurke.
Vermischen Sie die kleinen Würfel
mit 200 g gegrillten, eingelegten
Paprikastücken sowie gehackter
Petersilie und dem Saft von zwei
Zitronen.
3. Beträufeln Sie den Couscous
mit 9 EL Olivenöl und 4 EL Wasser
und vermischen Sie behutsam
alle Zutaten. Zum Schluss würzen
Sie alles mit Salz, Pfeffer, etwas
Zucker und einer Prise Zimt.
Salat für
4 Personen
250 g Couscous
1 Salatgurke
200 g gegrillte,
eingelegte
Paprika (Glas)
1 Bund glatte
Petersilie
2 Zitronen
9 El Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
2 Msp. Zimtpulver
1
2
Angeknipst
Ein prall gefüllter Magen
macht uns zwar müde,
verhindert aber erholsa-
men Schlaf. Unser Körper
muss mühsam das Essen
verdauen und kann so
nicht „abschalten“. Unser
Tipp: Ersetzen Sie Ihr
Abendbrot durch einen
leckeren Smoothie — ein
Getränk, wahlweise aus
pürierten Früchten oder
Gemüsesorten, gemixt
mit ein wenig Wasser oder
Milch. Garantiert lecker
und leicht!
Gute-Nacht-
Drink
„Bei dir piepT‘S wohl!“
Es gibt eine natürliche Alternative
zum Wecker! Ein Vogelhäuschen
ist schnell gebaut und gerade für
Kinder eine schöne Beschäftigung.
Hängen Sie es vor dem Schlafzim-
merfenster auf, dann wecken Sie die
neuen Bewohner garantiert fröhlich
pfeifend! Wie Sie allerdings die rich-
tige Uhrzeit bei Meisen einstellen,
müssen wir noch herausfinden.
Picknick-Trend:
Couscous
Unter freiem Himmel schmeckt es
doppelt gut. Dass es nicht immer
etwas Gegrilltes sein muss, beweist
dieser leckere Couscous-Salat —
der ideale Picknick-Snack!
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Bettwäsche &
Bettwaren
Achtung,
fertig,
loslassen!
Zeit zum
Relaxen.
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